Le Village La population de Plaissan est aujourd'hui de 642 habitants (recensement mars 99)
La commune s'étend sur une superficie de 595 hectares.
Le village est implantée à environ 65 m d'altitude.
Il est entouré de vigne , et de magnifiques parcs publics et privés l'agrémente.
La grande Garrigue n'est pas loin (contreforts de St Mamert et Garrigues d'Aumelas).
Plaissan bénéficie de nombreuses commodités (petits commerces résidents où itinérants, restaurant , La Poste , la banque , école , services médicaux, .....).
Montpellier la grande ville n'est qu'à 35 km.
Le climat y est agréable.
